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商品名
アトランティックサーモンハラス切り落とし1kg(鮭ハラス)
原産国
ノルウェー
内容量
500g前後×2
原材料
アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、食塩
賞味期限
パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい)
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。
※使用直前に冷蔵庫へ移し、解凍してお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
訳あり お刺身用 大トロ サーモンハラス<生食用 切り落とし 1kg・500g×2パック>

●サーモンのハラスは大トロ部分!本当のトロサーモン好きにオススメ♪ 鮮やかな脂がのったサーモンのハラス部分。ハラスとはサーモンの内臓を囲むお腹の部位です。マグロで言う大トロにあたり、たっぷり脂がのっています。旨みの濃さはハラスならでは。1袋あたり業務用500gは食べ応えも抜群!たまに脂がのりすぎている!と思われる方もいますが好きな方にはたまらないコッテリ具合です。

●カタチが不揃いな切り落とし部分ですが味や鮮度はもちろん正規品と同じ!業務用サーモンを厳選セレクト♪ アトランティックサーモンハラスは質のよい脂がのっていて肉質も柔らかなので食べ易いです。程良い塩味がついた状態なのでサーモン本来の味わいも楽しめます。ご家庭でたっぷりとご堪能下さい! トロサーモンを海鮮丼でたっぷりと!

●訳ありの理由は切り落としだから!訳あり大トロサーモンハラス切り落とし生食用1kg・500g×2パックをお届けします!業務用の冷凍500gパックは解凍してみると結構なボリューム感で料理によりますが約4~5人前です。大トロサーモンのハラスは脂がのりすぎているかも!?

●脂がのりすぎていて食べづらいと感じる方は軽く炙って大トロサーモンの炙り丼がお勧めです!こってりと脂がのったハラスは好きな方にはたまりませんが正直本当に大トロが好きでも個人差があるとも思います。鮭はメニューの幅も広いので一工夫すると非常に美味しくお召し上がり頂けます。

●お刺身サーモンハラスの小鉢、お刺身サーモンハラスの軍艦寿司 、サーモンハラスの手巻き寿司 、サーモンハラスのサラダ 、サーモンハラスのマリネ、焼きサーモンハラス、サーモンハラスの漬け丼等、様々なお料理レシピでお召し上がり下さい!

●サーモンハラスを焼くと香ばしい豊かな香りが食欲をそそります。脂のりがよいためハラスはこんがりとよく焼いても美味です。ご飯のおかず、おにぎり、お茶漬け、お弁当などにもオススメ。鮭料理はメニューの幅も広いので便利です。生食用ですのでお刺身、海鮮丼、マリネ、カルパッチョ等やお酒のおつまみにもたっぷりとご活用下さい♪















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  • 編・著:安部 正敏
  • 2021年09月15日発行
  • 定価:3,520円(税込)

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